ساو باولو – وصفات طعام تم تحضيرها باستخدام زيت الزيتون والتمور كالكيك (الكعكة) والحُمُص والباباغنوج واللبنة والمثلجات، حيث قدمت خلال جلسة تذوق بعنوان ” نكهات تونسية”، والتي أقيمت يوم الجمعة 16 أيار/مايو في مقر الغرفة التجارية العربية البرازيلية في ساو باولو. وكان هذا الحدث من تنظيم الغرفة التجارية العربية البرازيلية وبدعم من سفارة الجمهورية التونسية في برازيليا والمركز التونسي للنهوض بالصادرات Cepex.
شارك في هذا الحدث، كل من الشركات الأعضاء في الغرفة التجارية العربية البرازيلية وضيوف الغرفة ومنظمي هذا الحدث والشركات التونسية التي كانت قد شاركت في معرض الأطعمة والمشروبات Apas Show الذي أقيم في مدينة ساو باولو. حيث عرضت هذه الشركات في الفترة الممتدة من 12 إلى 15 أيار/مايو منتجاتها في هذا المعرض ضمن أجنحة الغرفة التجارية العربية البرازيلية التي تضمنت كذلك شركات عارضة من جمهورية مصر العربية والإمارات العربية المتحدة.
شارك في جلسة التذوق كل من الشركات المصدرة لزيت الزيتون وهي: Oilyssa و Agroliva (بعلامة Baya التجارية) و Bulla Regia و Rivière D’Or e Al Jaziraإضافة لشركة Cure All & More التي لم تشارك في معرض Apas إلا أنها كانت قد شاركت في النسخة الأخيرة من معرض Anuga Select Brasil 2025. أما شركات التمور المشاركة فكانت كل من شركة Nouri و Fitو Golden Export.
وقبل تذوق وصفات الطعام التي أعدت باستخدام زيت الزيتون والتمور، تابع ما يقارب 80 مشارك اختتام اسبوع مليء بالنشاطات والفاعاليات، حيث استمع الحضور لكلمات كل من سفير الجمهورية التونسية لدى البرازيل سعادة السيد نبيل الأكحل، ومدير مكتب المركز التونسي للنهوض بالصادرات Cepex في ميلان السيد أنيس الباسطي، ورئيس الغرفة التجارية العربية البرازيلية السيد ويليام أديب ديب جونيور.
من ناحيته، سلط السفير الأكحل الضوء على أهمية السوق البرازيلية بالنسبة للمنتجات التونسية، وعلى الفرص التي اتيحت أمام زيت الزيتون التونسي بعد أن قامت الحكومة البرازيلية بتخفيض رسوم الاستيراد على هذا المنتج هذا العام. أما الباسطي فأشار بدوره إلى أهمية زيت الزيتون والتمور كونها المنتجات الرئيسية التي يصدرها هذا البلد العربي الشمال افريقي.
فرص مع تونس
وفي نهاية هذه الفعالية، أكد رئيس الغرفة العربية البرازيلية ويليام أديب ديب جونيور لوكالة الأنباء العربية البرازيلية بأن مشاركة الشركات العربية في أجنحة الغرفة العربية البرازيلية كانت مهمة جداً وتكللت بالنجاح، وأنه مازال هناك مجال واسع ليتم استكشافه من قبل المستوردين والمصدرين من البلدين. كما وصف ديب جونيور جلسة التذوق التي نظمتها الغرفة العربية بأنها فرصة لعرض المنتجات العربية في البرازيل.
كما قال ديب جونيور: “إن هذا الحدث الذي جمع موردي ومشتري هذه المنتجات المحددة في لحظة مهمة في السوق وهي تخفيض التعريفة الجمركية، يُتَوِجُ الجهود التي بذلت في المعرض وفي اجتماع الأعمال هذا”. وأضاف: ” هناك فرص تجارية عديدة أخرى، وإن هذا اللقاء هو نقطة الانطلاق نحو الصفقات المستقبلية”.
وكان قد مثل الغرفة العربية في هذه الفعالية إلى جانب ديب جونيور كل من السيد محمد مراد نائب الرئيس للعلاقات الدولية والأمين العام، والسيدة سيلفا أنتيباس نائبة الرئيس للتسويق، وكل من السفير أوسمار شحفة والسيد روبنز حنون (الذي يشغل كذلك منصب القنصل الفخري لتونس في ساو باولو) وهما من الرؤساء السابقين للغرفة وأعضاء مجلس التوجيه والمداولات التابع للغرفة، إضافة لأعضاء مجلس إدارة الغرفة السيدة أليساندرا فريسكو والسيدة ريناتا مارون والسيد ويليام عطوي.
اقرأ كذلك:
الشركات العربية تجذب المشترين في معرض أباس
